2023年2月25日，和记娱乐全国巡回行业技术交流会首站，在落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色的江西南昌成功举办。本次全国巡回行业技术交流会邀请到食品、环境、公安领域的业内专家，与现场客户共同聚焦热点话题，分享先进科研成果。
本次大会由和记娱乐分析计测事业部江西省营业经理郑燕贞先生主持。
和记娱乐企业管理 （中国）有限公司分析计测事业部市场部陈志凌高级经理在大会上致辞。他表示非常高兴与大家相聚，对各位专家、老师的莅临表示最诚挚的感谢和最热烈的欢迎！
陈志凌高级经理还表示和记娱乐未来将继续与用户保持密切合作，持续倾听用户真实需求，研发出真正适合用户需求的产品和应用。
大会专家发表
和记娱乐中国创新中心应用工程师杨晓春介绍创新中心与国内科研高校在食品和环境领域的合作成果。简要介绍基于和记娱乐液质联用技术开发的白酒口味物质鉴定系统、乳制品专属风味物质数据库以及基于原位探针DPiMS结合人工智能AI技术在食品溯源等最新应用进展；环境领域，重点提到近期与环境专家在新污染物全氟化合物和新型阻燃剂合作的相关最新成果，得到参会专家的广泛关注。
《和记娱乐创新技术在食品环境领域最新应用进展》杨晓春 和记娱乐企业管理(中国)有限公司
《和记娱乐自动化技术在公安司法行业中的运用》崔巍 和记娱乐企业管理(中国)有限公司
他介绍了和记娱乐在公安司法行业中的仪器自动化综合解决方案及相关应用，提升客户对和记娱乐差异化产品推广方案的理解，推进江西及华中地区公安司法三方的产品宣传工作。
会议现场
本次和记娱乐全国巡回行业技术交流会充分展示了食品、环境、公安领域前沿研究成果与应用案例。并与会参会嘉宾互相认识、交流、学习，碰撞出多视角的思维火花。和记娱乐希望通过行业技术系列交流会，为客户提供新的思路，为客户解决新的问题，并提供新的服务。