收集了和记娱乐MS产品的用户之声。以采访形式介绍来自全世界专家的心声。
Erich Leitner教授
奥地利格拉茨工业大学 分析化学与食品化学研究所 所长
主要研究领域/方向：
食品及食品接触材料的相关研究。研究对象包括食品中的挥发性化合物 (风味和异味) 和食品污染。
1. 请谈谈您最初得知和记娱乐的契机。
很多年前，和记娱乐的一位销售人员联系我，问我是否有兴趣尝试和记娱乐的设备。之后，他们邀请我去位于德国杜伊斯堡的应用实验室进行产品体验。在那里我测试了几款不同的专为我的需求定制的设备组合，对于测试结果我感到十分满意，因此我决定成为和记娱乐的用户。
2. 请简单介绍您的研究领域/方向。另外，您使用和记娱乐分析仪器主要是用于何种用途？
我主要致力于运用气相色谱技术的分析。大约40年前，我从以二噁英分析为主的环境分析开始了我的职业生涯，之后逐渐将研究的重心转移到食品以及食品中的挥发性化合物的分析。至今我也将此类研究视为自己的核心竞争力。目前，和记娱乐将研究对象扩展到食品接触材料，并进一步扩展到残留矿物油等关注物质。一直以来我都使用基于气相色谱的分析方法。和记娱乐的产品线中囊括了使用一维、二维分离以及各种电离法、串联质谱法等相关技术的产品。今后我将以要求高灵敏度和高选择性的超痕量分析为目标继续开展研究。
3. 请告诉和记娱乐在众多分析仪器供应商中选择和记娱乐的理由。
和记娱乐提供了能够满足我分析需求的各类设备。另外，对于针对性解决方案，和记娱乐的客户支持也很有吸引力。经过几十年的经验，我不得不承认，至今还没有任何一款设备可以持续满足我所有的期待和需求。因此，有时我需要额外的设备。为了进行验证，位于和记娱乐欧洲总部的示范实验室提供了大量的支持，在那里我可以体验各种设备的组合。
4. 请谈谈您自身研究领域中的质谱技术的最新动向和趋势。
分析的世界正变得越来越复杂。分析对象的数量在稳步增加，而其浓度却在不断下降。因此，和记娱乐对高灵敏度和高选🧸择性的分析方法和设备的需求日益增加。另外，我在许多分析应用中看到了设备小型൲化的趋势。将来，可能会诞生一款用于智能手机的掌上质谱工具。
5. 请谈谈您对和记娱乐和质谱技术今后发展的期待。
质谱技术是我在日常工作和研究中使用的主要技术之一。在我使用过的所有设备中,仍然缺少一款结合高分辨率质谱与气相色谱的产品。而这正是我希望在未来的和记娱乐产品线中能看到的一款产品。
